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刚刚!连江这场大赛结果出炉!一等奖是……

http://www.ljxww.com  2022-05-18 19:00:39   来源:海连江  【字号

刚刚!连江这场大赛结果出炉!一等奖是……


刚刚!连江这场大赛结果出炉!一等奖是……

虽然捏造鱼丸的过程大同小异,但这也是最能体现师傅们“功力”的环节。面对时间的压力,“老江湖”们依旧能做到驾轻就熟,而“功力”稍微欠缺的则容易操之过急,出现还没做出100粒鱼丸便将肉馅用光的情况。

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▲海欣鱼丸负责人 滕国术

“今天的活动现场观众非常多,气氛非常热烈,比赛要求我们在短时间内包出100多粒鱼丸,既要保量,还要保质,让我感受到了一些压力,希望我们的鱼丸能够得到评委和观众的认可。”