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豪华装月饼遭冷遇 大众化月饼受青睐

http://www.ljxww.com  2013-09-16 10:14:04   来源:连江广播电视台  【字号

  连江新闻网讯 中秋佳节临近,月饼开始陆续上市。与往年各式精装、豪华月饼“大闹市场”的情况相比,今年我县月饼市场并没有以往火爆,高档礼盒装月饼“遇冷”,平价简装的大众化月饼受到青睐,商家纷纷打出“亲民”、“实惠”促销牌。

  日前,记者走访了我县多家超市和糕点店,各类月饼促销的标语、横幅随处可见,但前来选购月饼礼盒的顾客却寥寥无几。据商家介绍,受全国“厉行节俭,反对浪费”风潮影响,今年团购月饼、高档礼品月饼消费出现“双下滑”。

  几位店家纷纷说到,高档月饼遭受冷遇。某超市店长金兆旺这样说:按照今年月饼销售的预估,高端月饼销售会受到一些限制,特别是高单价的。另一家糕饼店负责人林新颖也谈到:销售会比往年会少一点,整个团购会比往年少,零售这一块和往年比还是有提升的;群众选择100-300元的会多一点,300、400元以上会比较少一点,送礼大概也在200-300元这个价位。

  针对今年月饼市场的变化,厂家、商家迅速调整生产及销售策略,转攻中低端市场。在各大月饼卖场,500元以上豪华装月饼已经难见踪影,100致300不等的低价位礼盒装被摆在了显目的位置。厂家还实行按单生产,加大散装月饼生产量,抢占家庭平价消费市场。记者在采访中发现,今年各个品牌的月饼外包装流行简约风,普通袋装、纸装成市场主流。虽然当前月饼市场包装繁多,但随着市场消费的理性化,大部分消费者注重的还是月饼本身的品质。

  在某超市选购的一位顾客这样告诉记者:我来选,肯定是选择价格比较适中的,还是以品质为主,不会看重它的包装豪华去买,不管送朋友还是家人。另一位顾客也持同样的观点:主要是买回去自己吃的,自己吃就不用太注重包装了,礼盒装的一般都是拿来送人的,老百姓一般都是买简装的,一个是比较实惠,也不会太浪费。

  除了去超市选购月饼,很多连江当地民众还会选择去小作坊购买传统月饼,感受地道的连江味。在一家专门制作传统月饼的店铺内记者看到,不同尺寸大小,价格在20至50元不等的传统月饼已经整齐地摆放在店内,购买的群众站列有序排队购买。

  (通讯员 林耀森 檀静)