连江新闻网讯 为进一步加大流通领域食品安全监管力度，为群众营造安全、放心的食品消费环境，近日，县工商局充分发挥快速检测设备的作用，大力开展食品快速检测工作。

　　为确保食品快速工作取得实效，该局制定了年度、季度、每月食品抽检工作计划，统筹安排各基层工商所开展食品快速检测。检测工作中，执法人员重点深入辖区超市、集贸市场，重点对水产品、蔬菜等品种开展快速检测，检测蔬菜农药残留是否超标、水产品是否含有甲醛、腐竹是否含有“吊白块”等，并将检测结果及时公布在集贸市场等显著位置。该局还联合市商检中心抽样送检猪、羊、牛肉、豆制品、乳制品、蛋制品、罐头、饮料等食品。

　　此外，该局还加强对超市、集贸市场等市场业主的行政指导，督促市场业主履行业主责任制度，建立和完善农产品质量监测制度，查验有效的检验检测合格证明，配备必要的有毒有害物质检测设备和专职检测人员，对农副产品进行每日自检，并将结果及时公布于市场显著位置;对未取得检测合格证明或检测不合格的农副产品不得上市销售。目前城关地区的较大规模集贸市场已基本建立农产品自检制度。

　　据统计，今年以来，该局共开展蔬菜、水产品、腐竹等产品快速测185个批次，联合市商检中心抽样送检猪、羊、牛肉6个批次，检测结果均合格。

　　（通讯员 李太容、郑江宁、刘云城）