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连江县市场监督管理局开展销售环节冰鲜水产品（大黄鱼）专项排查整治

http://www.ljxww.com 　2021-12-23 15:41:07 　 来源：连江县 　【字号 大 中 小】

一是看经营环境，查看现场是否存在进行非法食品添加剂的原料和工具；二是看水产品性状，重点查看冰鲜鱼的眼睛、口腔、腮腺等部位颜色是否存在感官异常情况；三是看索证索票，核查经营者是否进行产品进货查验，并按规定保存相关记录和凭证；四是看抽检数据，增加对水产品色素使用的抽样比对批次，对发现的可疑产品及时进行针对性跟踪和查处。下一步将委托第三方抽检机构对全县主要农贸市场、水产经营户开展抽样检验，深入查处水产品非法添加违法行为。