


连江的“美食家”们
还记得8月16日开渔节当天
千帆竞发向蓝海、百舸争流正远航的
壮观场景吗
经过四天的捕捞
连江已陆续迎来首航归来的渔船
大量海产品“抢鲜”上岸
Let's go!
一起去看看连江秋天的“第一网”鱼
8月20日下午,当记者来到苔菉北茭村陆岛码头时,这里已经按下了重启键,恢复了忙碌又鲜活的热闹场景。海面上,十余艘返航渔船牵起道道白浪,满载而归;码头上,渔民翘首以盼,卡车货车蓄势待发,做好准备迎接开渔丰收季的“第一网”鲜美。
随着渔船相继靠岸停泊,鲳鱼、带鱼、鱿鱼、九节虾……十几种生鲜渔获如同海水一般汹涌而出,迅速铺满了整个码头。记者注意到,一场关于“鲜”的时间赛跑也启幕了。一部分渔获被直接装上重型冷链运输车,销往上海、浙江等地,还有一部分渔获经快速分拣、过称,被统一运往连江、福州等周边海鲜市场。
“每年这个季节,我们都会和带鱼有个约会,这次张网捕捞的带鱼都是东海小眼带鱼,肉质鲜美细嫩,品尝起来味道极佳。”北茭村渔民林华章告诉记者。
“今天这二十余艘渔船是开渔以来首批张网捕捞归来的渔船,预计带回七八十吨的生鲜渔获。”北茭村村民委员会副主任俞云曦告诉记者。据了解,8月16日开渔以来,连江已有近千艘渔船扬帆出海。
记者现场了解到,开渔后各类海鲜价格有了较大幅度的下降。以带鱼为例,开渔前一斤冷冻带鱼价格约20元,而现在一斤新鲜带鱼价格仅13元左右。同时今年海鲜价格较去年相比也有所下降。
“现在的渔获品种好价格也低,第一批归来的张网渔获数量有限。等过几天拖网捕捞的渔船回来,海鲜市场供应量将翻几番,价格还会继续回落。”俞云曦表示。
在距离码头十余米的工厂内,带鱼加工生产工作也正如火如荼地进行,工人们根据带鱼大小,迅速分类,进行速冻,然后送往辽宁、山东等北方市场。
▲俞云曦正在登记渔船人员体温等情况
渔民收获不断的背后也离不开乡镇工作人员的默默守护。为做好海上疫情防控工作,乡镇工作人员在开渔前已对每艘渔船进行了安全消杀,并在船上配备了口罩等防疫物资,同时要求每艘出海渔船安装定位系统,防止渔船与外籍船舶进行接触。返航后,渔民、渔船、渔获均需定点上岸,严格落实各项防疫措施。
舟楫为马,以海为田,为实现渔业资源的可持续发展,近年来,连江县积极落实伏季休渔制度,执行增殖放流措施,投放生态鱼礁设备,全方位多举措地维护海洋生态环境,使渔业资源得到了充分的休养生息。目前,我县不少渔船已基本完成“第一网”捕捞作业,接下来几天还将有大量渔船返航,连江“吃货”们可以狠狠地期待一波了!