走进新希望澳牛乳业加工基地，记者看到灌装间、后包装间、低温冷库等已全面建成，生产部、质量技术部、采购部等工作人员已提前上岗，熟悉生产工艺流程及各种设备操作规程。“目前，我们正在进行车间卫生清洁、设备调试、企业展示厅装修等扫尾工作，确保生产环境干净整洁、设备稳定运行，让消费者喝上安全放心的乳制品。”福州新希望澳牛乳业有限公司质量技术部经理董成虎告诉记者，预计6月1日将生产出福州新希望澳牛的第一杯奶。

据悉，新希望澳牛乳业加工基地项目总投资3.68亿元，占地50亩，引进目前国内外先进的德国GEA和瑞典利乐公司自动化设备，主要生产常温市场奶、学生奶以及低温鲜奶、酸奶等产品，为“学生饮用奶计划”在福建全省的开展提供产业支撑。新希望澳牛乳业加工基地一期项目投产后将日处理生鲜奶300吨，年产10万吨乳制品，同时还将提供200余个就业岗位。

作为福州市第一家乳制品企业，新希望澳牛乳业加工基地项目一直备受关注。“从供水、供电等前期保障工作，到办理生产许可证等相关证件，项目整个建设过程中，我们都得到了福州现代物流城指挥部的大力支持和帮助，也正因如此，项目才能够高效地推进。”董成虎感慨地说。