洪波 摄

　　在连江这美丽富饶的小地方中，留给我印象最深的便是长龙的茶叶。

　　沉睡了一整个冬天的茶树，立春时节，茶农来给它们施肥，一棵棵茶树争先恐后地吮吸着养料，不断积攒着养分。阳春三月，茶树抽出了新芽。刚刚冒出的芽儿有两片，嫩黄嫩黄的，只有一角硬币的大小，十分惹人喜爱。随着雨季的来临，茶树开始迅速生长，最后那片茶叶地就一片绿油油的，像极了一块巨大的翡翠，使人一看便不由的赞叹。

　　茶叶树并不高，如果要说是大概的高度的话，或许才到一个成年人大腿部吧。茶树虽矮，可是郁郁葱葱的，仿佛是一排排穿着绿色军衣的卫士!

　　茶树不只外表美，还有它的叶子和茶芯更是首屈一指。细嫩的叶子是椭圆形的、翠绿的，在叶子的背后还有一层白色毛茸茸的，称为“白毫”，宛如一层薄霜。用手一摸，你会感到很舒服，而茶叶闻着有像茉莉花一样的清香，十分新鲜。

　　在采茶季时，你会看到一片整齐的梯田充满了绿色，阶梯上采茶者们辛勤的采摘着茶叶。采茶者们大声地吆喝着，哼着朗朗上口的山歌。而在微风的吹拂下，茶树们随风摇摆着身子，伴着山歌展示着自己的舞姿，那两片鲜嫩的叶子就犹如女孩们的芊芊玉手在空中挥舞着。微风中也可以闻到茶花飘逸的清香，翠绿的茶叶用它们诱人的绿色招呼着我们，而采完茶时，那一筐筐细绿的茶叶看的让人直流口水。

　　叶子采回家后，要放到锅里火炒。炒干的茶叶，都卷成一个个的小尖尖，就像刺猬遇到危险将它的刺全部展露出来，却又像一群婀娜多姿的少女在微笑!茶叶泡成茶后的模样更是别具一格，放在杯子中，沸水一倒进去，茶叶便在水中开始转动，活蹦乱跳，不一会便缓缓的落下，像一只只的蝴蝶飞舞着，若仔细观察，你会觉得茶叶泡在水中像海底各种绿色植物一样。

　　几分钟之后，原来淡淡无色无味的开水，慢慢的变成了绿色还伴有着阵阵清香，清香扑鼻而来。我也曾尝过那茶叶，入口时，会顿时觉得满口苦涩但在仔细品尝之后，你会觉得它带有着一丝的甘甜，这就是所谓的先苦后甜，长龙的茶叶，便能给予你这样的感受。

　　虽说茶叶入口苦，但却回味无穷，喉咙中会含有一丝香甜，真叫人爱不释手。

　　茶道在中国也已很久了，因此，也有许许多多的爱茶者，他们不断追求着好茶。如果你也是一个茶的爱好者，那就来长龙一品茶的香醇，相信你会被长龙茶叶的特有所折服，使你自己爱上长龙的茶叶!

　　(连江华侨中学 高二(7)班 李思佳 指导老师 王瑜)