美食是情感的纽带和文化的承载，也是人与人情感的交汇碰撞。活动现场，15道极具连江“渔都特色”的美味也在北京福建大厦八闽食府闪亮登场。这桌“世界渔都·宴”由连江特色食材——大黄鱼、鲍鱼、红蟳、笔架等组成，以舌尖上的美食，助力“海连江”产品推广，更好向全国、全世界展示连江县作为“中国生态食材之都”“中国美食地标之都”的风采。

据悉，推介周自5月12日起至5月16日，为期5天。为加强推介效果，本次推介会设置了产品现场展销、专场推介、直播带货、 “世界渔都·宴”品鉴等环节，邀请来自北京各行业的企业代表直观感受连江特色农产品的品质，借此拓宽销售渠道，让四海宾朋认可连江产品，并进一步关注连江、走进连江，感受连江的发展成果。

连江，因海而生、向海而兴，依托得天独厚的自然条件，汇聚了生态风景、美食物产、民俗文化等资源优势，先后获评“中国海带之乡”“中国鲍鱼之乡”“中国鱼丸之乡”“中国生态食材之都”“中国美食地标之都”等称号。去年以来，连江通过举办2023“世界渔都”美食大赛暨首届连江福鱼节、发布“世界渔都·连马家宴”17道地方美食等活动，让更多人领略到了“海连江”食材的鲜度、连马美食的温度和好客连江的风度，全力擦亮“世界渔都”城市品牌名片。