走进东湖镇云牧家庭农场，漫山遍野的枇杷树郁郁葱葱，金灿灿的“黄金丸”缀满枝头，散发着诱人的浓郁果香。

　　剥开厚实易撕的果皮，琥珀般水灵的果肉便“跳”入眼帘，轻轻一捏，就开启爆汁表演，一口咬下，清甜中带着一丝丝的酸，风味恰到好处。

　　饱满的汁水带着一股春天的甜味，让人忍不住想再吃一颗。“汁多肉厚、酸甜可口，有小时候吃的枇杷味，我要多买一些带回去跟亲友分享。”游客吴香锦穿梭在果树下精心挑选着枇杷。

　　“东湖早”枇杷虽然带“疤”，但香味浓郁、水润鲜甜，一直是连江人的“心头好”。“我们种的是本地优质品种‘东湖早’因其不易裂果，结果期不套袋，日照更足，结出的枇杷口感更好，根本不愁卖。”农场主江岩云告诉记者农场内种了500多棵“东湖早”，基本上都是客户提前预定，每斤售价在10元左右。

　　据悉，“东湖早”枇杷大约每年四月初上市，采摘期只有40天左右。为进一步优化枇杷品种结构，江岩云从市农科所引进了晚熟优质白肉枇杷进行试种。试种成功后，东湖枇杷的采摘期将大大延长，让更多“吃货”能够品尝新鲜枇杷。