冬至到！甜蜜来！柚子、柑橘、柿子等时令水果抢“鲜”上市。

在连江的冬至水果盛宴中，还有一抹甜蜜也不容忽视，那就是甘蔗。

近日，记者来到马鼻镇东湾村的甘蔗田，放眼望去，连片的甘蔗林郁郁葱葱，一棵棵黑亮的甘蔗茎节挺拔、长势喜人，翠绿的叶子在迎风摇曳，处处弥漫着淡淡的蔗香味。

蔗农们熟练地挥舞着镰刀，挑选成熟度适中、茎秆粗壮、节间均匀的甘蔗，用绳子扎成一捆，整齐地码放在一旁。“今年，我种植了5亩地，从春分时节开始播种，到立冬开始采收，一亩能产3000根甘蔗，每亩产值可以达到1.5万元。”马鼻镇东湾村村民吴祥銮告诉记者。

“我们东湾村的土壤和水源很适合甘蔗的生长，种植出来的甘蔗清脆、甜度高、汁水多，深受消费者的喜爱。”据马鼻镇东湾村村干部陈成贵介绍，这些甘蔗除了供应本地市场，还有宁德、罗源等地的批发商也会来此进货。

据悉，马鼻镇东湾村种植甘蔗的历史近百年。过去主要种植的青皮甘蔗产量低、效益差，为提升农民收入，马鼻镇党委政府引导农户改种以黑皮、节长、清甜著称的广西黑皮甘蔗新品种，该品种产量高，经济效益好，一般每年11月份开始采收，持续到次年3月。

甘蔗不仅为农户带来了可观的经济收益，更为乡村振兴注入了强劲动力，谱写了一曲“甜蜜”的振兴之曲。近年来，东湾村依托自然资源优势，推动规模种植，引进甘蔗新品种，让甘蔗种植成为村集体经济新的增长点，带动了全村五分之一的农户就业增收。目前，东湾村甘蔗种植总面积达100余亩，总产量可达30万根，可实现农业经济产值100余万元。

下一步，东湾村将继续扩大甘蔗项目的种植规模，把“甜蜜”产业的蛋糕做得更大、成色更足、效益更高，让村集体经济的“钱袋子”鼓起来，为乡村振兴注入更多活力。