


美味营养并存,是有口皆碑的餐桌佳肴;优质蛋白充足,是强身健体的秘密武器……
连日来,连江180万尾绿鳍马面鲀鱼苗陆续下海,预计8月份丰收上市,为老百姓餐桌增添一味鲜甜。
沃野逐春光,万象“耕”新时。近日,在苔菉镇东洛岛附近海域,180万尾绿鳍马面鲀鱼苗相继乔迁“新居”,欢腾入海,助力“蓝色粮仓”日渐充实。
工作人员将鱼苗倒入滑道式鱼苗计数器中
3月26日上午,随着满载鱼苗的活水运输船抵达绿鳍马面鲀养殖基地,整个基地开始热闹起来。工人们先合力拉起渔网聚集鱼苗,再分工协作,用接力的方式,将鱼苗从活水运输船上搬运至重力式深水网箱内,现场呈现出一派“耕海牧渔”的繁忙景象。
“目前我们已投放20万尾鱼苗,剩余160万尾预计在4月底前投放完毕。”福建省海上牧场投资发展有限公司总经理邓永征告诉记者,本批次投放的鱼苗经过4至5个月生长,就可以达到125g至150g的上市规格,预计产值可达1100万元。
绿鳍马面鲀俗称马面鱼(因外型像马脸)、剥皮鱼(因吃时先剥皮)、扒皮狼(生性如狼、具有攻击性),是我国重要的海产经济鱼类之一,养殖周期短且收益高,养殖前景广阔。据了解,本次投放的鱼苗由福建省恒一发展集团有限公司权属企业恒一海洋科技有限公司连江育苗基地自主培育。“我们培育的绿鳍马面鲀鱼苗具有孵化率高、存活率高、活力强和长速快四大优势,除此之外,兼具低脂高蛋白特性,极为适合轻食人群需求,可助力群众科学膳食,体重管理。”福建省恒一海洋科技有限公司总经理周加荣告诉记者。
水产高质量发展的背后,既得益于良种的支持,也离不开优良的养殖环境。东洛岛位于黄岐半岛东北部,此处海域水质清澈,溶解氧高,天然饵料丰富,水温合适且风浪小,是绿鳍马面鲀的绝佳栖息地。“在这里养殖绿鳍马面鲀,品质更好,发病率更低,成鱼效果远优于其他海域。”邓永征表示,他们于2024年12月投放养殖的首批绿鳍马面鲀,养殖效果极为理想,预计将在5月上旬上市销售。
据悉,绿鳍马面鲀养殖基地规划海域面积200亩,累计养殖水体约5.3万立方米,目前,已新增建设15口圆形网箱和440口方形网箱,最多可同时容纳230万尾绿鳍马面鲀。“下一步,我们还将加大网箱及配套附属设施建设,持续扩大养殖规模,力争今年养殖绿鳍马面鲀超900万尾。”邓永征表示。
碧海无垠,在阳光的照耀下,绿鳍马面鲀这一条东洛村壮大村集体经济的“致富鱼””闪闪发光,欢快游曳,而这也是连江海洋“聚宝盆”中的又一财宝。
细数“聚宝盆”,早已有许多宝物为人熟知,从拥有种业雄心的海带到培育出全国首个鲍鱼“连江芯”,从探索出中间球海胆福建连江-山东荣成“南北接力”的养殖模式到“岱衢族”大黄鱼在深远海养殖平台中野性生长……近年来,连江深入践行大食物观,向海图强、深耕“蔚蓝”,不断优化渔业产业结构,打造渔业经济新增长点,全力推进“世界渔都”城市IP暨“海连江”品牌建设工作,为助力福州加快建设全国海洋经济发展示范区作出更多的“蓝色贡献”。